Ein Hochleistungsmixer für Smoothies ist ein herkömmlicher Standmixer aus unserer Küche, mit dem wir leckeres Obst oder Gemüse zerkleinern können.

So lassen sich Erdbeer- oder sogenannte grüne Smoothies zubereiten. Dabei stoßen einfache Küchenmixer schnell an ihre Grenzen, wenn sie faserige Lebensmittel zerkleinern sollen.

Das Mixerergebnis lässt zu wünschen übrig und es kann sogar vorkommen das die Fasern sich um das Messer wickeln und so den Motor blockieren. Nicht selten passiert es dann, dass der Motor überhitzt und der Mixer kaputt geht.

Deswegen gibt es speziell angefertigte Mixer, die dazu geeignet sind einen Smoothie zu mixen. Ein Turbomixer hat bis zu etwa 3PS und erreicht eine leicht sämige Konsistenz, die sehr zum Geschmack und Qualität der Smoothies beiträgt.

Es gibt sehr viele Mixer für Smoothies auf dem Markt und besonders die guten Produkte sind preislich etwas teurer, da kann ein guter Mixer schon mal paar hundert Euro aufwärts kosten.

Da lohnt sich ein Produktvergleich der unterschiedlichen Smoothie-Mixer auf alle Fälle vor allem dann, wenn das Budget begrenzt ist. Jedoch muss es nicht unbedingt ein teures Gerät sein, um sich daheim einen Smoothie selber zu mixen.

Es gibt auch sehr preiswerte Mixer für Smoothies, damit man sich daheim z.B. einen leckeren Himbeeren Smoothie mixen kann.

Einige der von uns hier genannten Hersteller haben sich nur auf die Produktion von Smoothie-Mixern eingestellt, andere wiederum produzieren diese neben anderen nützlichen Haushaltsgeräten. Die zahlreichen Modelle unterscheiden sich alle in der Ausstattung, Leistung und somit auch stark im Preis.

Die neueste Technik und ein kinderleichtes bedienen soll dem Nutzer das Herstellen von Smoothies so leicht wie möglich machen. Wir haben bekannte Namen getestet und geprüft wie gut sich die Standmixer im Alltag verwenden lassen. Die bekanntesten Smoothie-Mixer Hersteller sind u.a. folgende:

• Vitamix
• Bianco
• WMF
• AEG
• Philips

Beim Design des Messers haben die Standmixer-Hersteller in den letzten Jahren nicht besonders viel verändert. Bei einigen Modellen ist es weiterhin üblich, dass man den Behälter etwas schütteln muss, damit auch die restlichen Beeren oder andere kleine Stoffe die sich am Boden angesammelt haben, fein zerkleinert werden können. Das Messermaterial besteht bei den meisten aus Edelstahl, es gibt aber auch hier Unterschiede bei der Qualität des Edelstahls.

Die meisten Smoothie-Standmixer haben einen Behälter aus Kunststoff und sind meistens viel günstiger. Hochwertige Smoothie-Mixer setzen auf Behälter aus Glas. Im Grunde gibt es hier keinen großen Unterschied außer dem Gesundheitsfaktor.

Persönlich versuchen wir Plastik so weit wie es nur geht zu vermeiden, da diese auch schädlich für die Umwelt sind und auch für uns selber sein können. Falls man einen Standmixer wählt, der einen Plastikbehälter besitzt, dann sollte man drauf achten, dass dieser Bisphenola-Frei (BPW-Frei) ist.

Der Mixbehälter beim Smoothie-Mixer sollte abnehmbar sein, damit die Reinigung erleichtert wird und so die Bildung von Keimen verhindert werden kann. Glasbehälter lassen sich einfacher reinigen und sehen auch nach mehreren Waschvorgängen sauber aus. Wir empfehlen Produkte mit Glasbehältern zu kaufen.

Wer seinen Mixer zu verschiedenen Zwecken verwenden möchte, der sollte drauf achten, dass es eine regulierbare Geschwindigkeitskontrolle gibt. Im Zeitalter der digitalen Welt werden sich viele Smoothie-Mixer mit einer Digitalen Einstellung finden. Es gibt keine Richtlinien mit welcher Geschwindigkeit das Obst oder Gemüse zerkleinert werden sollte.

Jedoch ist bekannt, dass bei einer höheren Umdrehungszahl und die damit verbundene Motorwärme, wichtige Nährstoffe aus den Smoothies gezogen werden. So sollte man z.B. weiches Obst auf einer niedrigeren Stufe mixen.

Wenn man sich einen Smoothie selber mixen will, dann wird man feststellen, dass dies sehr laut werden kann. Zum einen wird der Geräuschpegel vom Motor und dem rotierendem Messer, dass die Lebensmittel zerkleinert, verursacht.

Und zum anderen kann auch eine extra verbaute Ventilationseinheit laute Geräusche machen. Diese Ventilation dient zum kühlen vom Smoothie-Mixer und ist bei Profi Smoothie-Standmixern speziell angefertigt, damit sich die Lautstärke in Grenzen hält.

Zuletzt sollte man natürlich auch darauf achten, dass der Mixer seinen Preis überhaupt wert ist. Schließlich will keiner von uns sein Geld zum Fenster werfen. Jedoch sollte man sich nicht zu sehr auf den Preis festlegen, da meistens die besseren Standmixer etwas teurer sind.

Am besten sieht man den Kauf eines neuen Mixer für Smoothies als eine Investition in seine eigene Gesundheit. Für die meisten reicht auch oftmals ein einfacher Smoothie-Mixer vollkommen aus.

Die Garantie ist auch wichtig, wenn man sich nicht schon nach einer kurzen Freude der Smoothies einen neuen Smoothies-Mixer kaufen möchte. Einige Hersteller bieten eine begrenzte Garantie an und wiederum haben andere eine lebenslange Garantie auf ihre Modelle.

Sollte mal etwas bei einem Mixer kaputt gehen, dann ist es sehr praktisch, dass man vor dem Kauf auf eine Garantie geachtet hat. Man erspart sich so unnötige Arbeit nach passenden Ersatzteilen zu suchen.